来源：楚天都市报
2023-04-26 07:14:58
超市里蔬菜供应充足 摄影：楚天都市报极目新闻记者曹磊
(资料图片仅供参考)
□楚天都市报极目新闻记者 曹磊
在过去，每每遇到突然降温的极端天气，蔬菜价格往往会应声而涨。然而，极目新闻记者走访了解到，近期连续多日的风雨和降温，并未对武汉的蔬菜市场带来明显影响，多数时令菜品的市场价依然保持在2元上下，市民的“菜篮子”也拎得比较稳当。
业内人士介绍，今年4月前三周，全省各大蔬菜产区天气晴好，采摘出产数量较大。尽管连日降雨降温给蔬菜生产带来一定影响，但前期供应量大，市场竞争也比较激烈，价格保持稳定。随着天气转晴，江城菜价有望继续保持较为亲民的水平。
降雨降温影响不大
平价蔬菜仍是主流
4月24日，武汉的天空依然有冷雨落下，气温走低。当天上午10时许，极目新闻记者在汉口冬梅街上的生鲜市场看到，各摊位上都堆着不少蔬菜，货源十分充足。
“今天黄瓜做活动，只要1.98元一斤。平时至少3元一斤。”在一家蔬菜店，导购员忙着向市民推荐当天的特价蔬菜，“红苋菜也有活动，1.98元一把，嫩得很，又便宜。”
记者注意到，这家店里，多种蔬菜的价格不到2元一斤。其中，红苋菜1.98元一斤，笋瓜1.8元一斤，包菜1.5元一斤，南瓜1.8元一斤等。
采购了一大篮蔬菜的曾女士告诉记者，前几天下雨降温后，她以为菜价会明显上涨，但一到市场才发现，目前的价格比降温前还稍低了一些。“我们平时吃小菜比较多，现在买起来还是相当便宜。”曾女士说。
随后，记者又来到汉口后湖大道上的连锁生鲜店，发现在售的“1元菜”更多。其中，本地产红苋菜最受欢迎，最低每斤1.8元。前期因为气温较高而俏销的各类大路菜也是价跌量升，如包菜每斤1.58元、白萝卜每斤1元、油麦菜每斤1.88元、大白菜秧子每斤1元等。
一位店主表示，尽管近段时间下雨降温，但市场上仍以平价菜为主。
各大产区出产稳定
市场供应基础量大
遇到下雨降温的极端天气，江城菜价为何没有出现规律性上涨？
业内人士介绍，主要原因是前期天气持续晴好，市场蔬菜供应量增大，存货较多，菜价没有上涨动力。
来自白沙洲农副产品大市场的监测显示，过去一周，20个蔬菜品种的均价为每斤1.74元，比前一周小幅下跌5.71%，各品种价格跌多涨少。
“进入4月下旬后，包括武汉在内的全省蔬菜产区气温上升，有利于田间蔬菜的生长和出产，市场供应量大。”一位市场人士介绍。下雨降温前，进入市场的蔬菜总量保持在较高水平，下雨降温未对市场供应产生明显影响，菜价也因此保持稳中向下的趋势。
一位农产品经纪人也告诉记者，春末夏初时期，蔬菜种植逐渐从大棚转向露天，田间管理成本降低，是蔬菜保持亲民价位的重要原因之一。
天气转晴促进生产
春夏之交菜价走低
江城市民还能吃多久的平价蔬菜？
业内人士分析，经过几天的冷雨天气后，省内各蔬菜产区的气温将缓慢升高。当前在田蔬菜长势良好，出产量还将继续增加，整体货源供应充足，预计蔬菜市场在短期内将保持较为亲民的价格水平。
除本地蔬菜出产量稳中增加以外，作为国内主要蔬菜产区的山东、云南、广西等地的菜品来货量也将持续增加，进而形成整个市场供应量更大的态势，品种也会更加丰富。
武汉现代农业教育中心专家介绍，春季是本地快生菜大量上市的时期，随着后期气候逐步稳定，本地郊菜还会持续加大上市量。在省内外来货也保持增长趋势的情况下，武汉蔬菜市场的竞争也会更加激烈，市民吃菜有望变得更加便宜。
